鲜葵盘俏销全国 延链补链助振兴

金秋时节，内蒙古巴彦淖尔市五原县的葵花陆续成熟，进入采收旺季，新鲜葵盘也迎来上市热潮。当地农户抢抓时令机遇，创新销售模式，依托电商直播、线上带货等新业态，让新鲜葵盘热销全国，更延伸补齐了本地葵花特色产业链条。

走进隆兴昌镇光明村三组农户韩刚的葵花种植田，金黄饱满的葵盘压弯了枝头。趁着晴好天气，韩刚正在田间严格按照标准挑选、采收新鲜葵盘。这份带着北疆泥土气息的新鲜葵盘，将陆续发往全国各地，让消费者足不出户，就能沉浸式体验手剥鲜葵的乐趣，品尝原汁原味的河套金秋美味。韩刚说：“我们采盘的标准是20厘米至24厘米之间就可以发货。每天上午取盘，中午打包发货，尽量保证新鲜的葵盘到达客户手里。每亩卖鲜葵花要比卖籽粒收入增长30%左右。”

五原向日葵是国家地理标志产品，为守护好这一金字招牌、牢牢把控产品品质，韩刚严格标准化采收保鲜流程。所有上市新鲜葵盘均为田间自然成熟，坚持七分熟时适时采摘，保障籽粒紧实饱满、口感清甜脆嫩。采收后第一时间修剪整理、保湿封装，全程不冷藏、不囤货、无积压，以当日采摘、当日打包、当日发货的模式，最大程度锁住葵盘新鲜口感。凭借优质的口感、亲民的价格和超高性价比，五原新鲜葵盘一经上线便备受市场青睐，单日最高销量可达400单，小特产闯出了大市场，实现了小产业大收益。

小小鲜葵盘，延伸了一条特色产业链，富裕了一方乡村百姓。新鲜葵盘的热销，丰富了本地葵花产品业态、提升了农产品附加值，同时也带动周边村民就近参与分拣、打包等工作，实现家门口稳定就业、就近增收，以特色小产业持续助力乡村振兴。（农民日报全媒体记者 李昊）

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